清迈旅行攻略：清迈旅行玩法推荐（美食、玩乐全都有）_旅游攻略_很惠游

对于一个自由职业者而言，最重要也是最难的事，便是在自律和散漫之间找到平衡。

今年5月下旬到8月上旬，我在清迈度过了80天的旅居生活。每天都过得很简单：运动、吃饭、喝咖啡、写东西、散步。

KLOOK旅行体验师镜子

自由撰稿人，居无定所，四海为家

公众号：城市隐居者

对于我而言，清迈就是这样一个理想居所：城市不大，治安优良，很多餐馆、咖啡馆都有室外空间，雨后有层次丰富的云，菜市场有新鲜便宜的水果，可以经常做马杀鸡，路边几块钱的汤面就能吃出大餐的满足感。如果厌倦了城市的嘈杂，也可以去周边山里小住。
总之，清迈就是一个非常适合生活的地方。我在这里找到了自律和散漫之间的平衡，也获得了一些新的启发。这份旅居指南，虽是个人样本、个人经验，但如果你能从中有所感、有所得，那也是一件很好的事情啊。

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行前必入

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运动
这次旅居生活，我最大的收获便是重新爱上了运动。80天时间，我打了122个小时的泰拳，从一个松松垮垮的快乐肥宅练成了一个线条还可以的（potential）健身达人。

我的教练功不可没，他是一个叫Santos的中年男人，9岁开始学泰拳，至今已经有36年的泰拳经验了。拳馆在清迈门往南七八百米的地方，对面是清迈戏剧学校。我就住在那附近的公寓里，所以每天早上9点到11点会准时去训练。
训练量比国内大得多，15分钟跳轮胎（有时是绕着学校跑十圈）、15分钟跳绳、300个顶膝、30个深蹲、再300个顶膝、平板撑、俯卧撑、练习基本动作、和教练对打十到十五分钟，等其它学员练习时踢沙袋，如果还有时间，就会加练一轮快速扫踢，30、20、10、7、5、3、1，左右腿交替。
基本训练结束后，就是跳轮胎、冲刺跑、仰卧起坐、力量训练，最后是10分钟左右的拉伸。每次训练我都感觉自己被榨干了最后一滴血，但每次缠上绷带、每次和教练练靶还是非常开心。
在国内健身，往往是结果导向的，教练会明明白白地安排你今天练腰腹、明天练臀、后天练大腿，甚至为了招揽客户，会拍胸脯表示按照他的方法，两个月内体重一定可以降到多少斤，体脂率一定有怎样的变化。我不是很喜欢在封闭的环境里运动，也不喜欢目标过于明确的健身，或者说，在我健康的情况下，我不想像修理机器一样去修理我的身体。我更想体会的是那种不功利的、纯粹的运动快乐，而不是结果带来的成就感。

我打拳的这个拳馆，就在马路边，有时练得饿了，还会偷偷跑到对面的小摊上买凤梨。只有顶棚没有围墙，虽然有点热，但呼吸到的都是自然的风，感受到的也是原始的生命力。
教练从小打拳赚钱，没怎么上过学，也几乎没从事过其它工作，对他来讲，泰拳是工作也是人生中最热爱的事情。和他练泰拳，你不一定能获得多高超的技术，但你一定会有新鲜的体验，因为和国内很多本身就在社会体系中谋生的教练不同，Santos自己都从未身处于社会的培养皿中。他能用自己的热爱去感染你，让你在拳台上飞起来时，感受到体内消失已久的、野生动物般的力量。
（如果想看更多清迈学拳故事，可以移步我的公号“城市隐居者”，点击《清迈泰拳日记》就好啦）
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如果你不喜欢这么激烈的运动，也可以去上瑜伽课。很有名的有Yoga Kuukan和塔佩门附近的Freedom Yoga，团课的话可以按次买，一次250泰铢左右。我生理期或者晚上想做温和的运动时，就会去练瑜伽。不过我没去这些机构，而是找了一个住在近郊的瑜伽老师一对一练习，价格也不贵，一小时350泰铢。
另外，清迈也有很多健身房，像Go Gym和O2 Gym都挺有名的。Go Gym不在市中心，O2是连锁的，数量比较多。O2便宜、人少，练一次就几十泰铢，非常适合短居人士。因为离住的地方就几百米，所以有时我会去练力量。清迈古城北边也有一个叫No Gravity的攀岩馆，喜欢攀岩的朋友也可以去试试。

烹饪
作为一个喜欢逛菜市场大于逛商场的人，住在菜市场旁简直是刚需。不过住的公寓没有厨房，所以每次逛菜市场都只能买熟食。

好在泰国熟食很丰富，青木瓜沙拉、芒果饭、烤鱼、烤鸡翅、铁板鱿鱼……每天换着吃都不会腻。

我还特别喜欢吃清迈门夜市一个小摊的裸粉，50泰铢经常能吃出500泰铢的幸福感。不过在外面吃多了，总想念自己做饭的感觉。人和食物相处，然后独自享用，是一个很美妙的过程。

清迈有大大小小很多烹饪课程，klook上就有不少选择。我参加的是外婆家烹饪学校的半日体验课程。去的那天早上下大雨，司机迟了点来接，后来去农场挑选食材的环节也被迫取消了，但整个体验过程还是很开心。

烹饪教室在乡下的田野里，目之所及都是被雨水洗过的、青翠欲滴的植物，教室不远处的小池塘里还开着紫色的莲花。教室四面都是敞开的，人在那种空间里，很容易和土地、和土地里生长出的食物有亲近感。

老师说英语有一点泰国口音，不过交流没问题。那天做了椰奶冬阴功虾肉汤、泰式鸡肉炒粉、咖喱饭，饭后甜点是工作人员准备好的美貌的芒果饭。

做的时候没人说话，只有雨水的声音，特别静心。虽然每一种菜分量都不大，但吃完都撑到不行。

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陶艺
In clay tudio Pottery是一家身处闹市却非常幽静的陶艺馆，入口是一座别墅院子的小门。我打车到那里时找不到路，后来才发现别墅后别有洞天。院子很大，屋前有树，没有人声，只有鸟鸣。

这个工作室并不是为了游客体验才存在的，它就是陶艺艺术家平时工作的地方。一些角落很杂乱很随意，但我还挺喜欢这种不修边幅的感觉的，因为它对参观者没有谄媚。

一些旅游业发达的城市，很容易有那种“游客特供”的场所，它们太精致太完美以至于我总觉得自己被设计了——我希望我在旅行时被当作一个人看待，而不只是一个消费者。

去做陶器那天是周六上午，就我和另外两个韩国女孩一起体验。老师是一个瘦瘦小小、说话很温柔的女孩，她会帮大家准备需要的材料和工具。一次体验可以做一个杯子（最后被我做成了花盆），一个盘子，一个汤匙，价格是790泰铢。

手残星人也不用担心，因为从头到尾老师都会手把手地教，而且也不用担心像不像的问题啊，你想做成什么样就是什么样，没人规定杯子的尺寸、没人规定盘子的形状，体验事物一点点发生变化的过程、体验做手工艺品时的专注力就好了。

上午做两小时，老师会给一个小时吃饭时间，接着回来再做两个小时。捏出形状后会让大家挑颜色，之后工作室会帮忙烧制。不过完成整个工艺得花半个月时间，如果在清迈长待可以自取，如果是旅行，他们可以帮忙寄回国内，邮费自理。去山林
清迈是很不像城市的城市，但毕竟还是城市。住的时间久了，我就会想去周围山里呼吸新鲜空气。好在泰北山区风景秀美，清迈周边就有不少值得探索的户外活动。我主要参加了klook上“丛林飞跃（Jungle Flight）”和“清迈湄汀河漂流&丛林徒步”两个体验，这两个项目都很振奋人心。

首先是丛林飞跃这个项目。我参加的是当天最早的一轮活动，早上六点半司机就来接车了。到了目的地后，工作人员会给每个人换上装备，然后走十多分钟就能到第一个平台了。

项目非常安全，工作人员简单指导一下，大家就能在丛林里像猴子一样溜来溜去了。其中一条最长的索道有一千多米，滑到中间时速度很快，只听得风在耳边刷刷响，腾空的脚下是密密麻麻的树，远处是泰北层层叠叠的山峦和早晨的云彩。

虽然滑行过程中无法用手机拍照，但那种时刻也不一定非得记录，如果能用心感受，那么那个时刻将陪伴你很长时间。
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当然，整个过程中我最喜欢的还是“人肉过山车”这个环节。这个环节中，腰部防护不挂在绳索上，而是挂在一个弯度极大的、转弯次数很多的长达一千多米的轨道上。轨道上也会嵌一个滚动的齿轮，滑行时，人的两只手需要抓住齿轮两边的棍子。
这个环节最刺激的部分就是大转弯时的离心，速度很快时，就感觉人的上半身和下半身即将分开，马上就要被甩出去了。虽然和蹦极的刺激程度相比还是稍差一些，但毕竟有森林美景加持，也不失为很好的亲近大自然的选择了。

“清迈湄汀河漂流&丛林徒步”这个体验也很棒。那天又下雨了，但除了稍微凉一点，丝毫没影响行程，甚至因云雾缭绕，去山里徒步景色更美，因雨水丰沛，湄汀河漂流也更刺激。
早上八点司机准时来公寓接载，一个半小时后就到了当地的探险俱乐部。上午是去附近的山里徒步，中午吃过饭是漂流。

上午的向导是英语说得很好的清迈当地人。下雨让泥土有些湿滑，也让悬崖和溪流更为幽静。向导很热爱花草树木，会细心地向我们介绍沿途的植物，带我们摘野生果子，教我们采叶子吹口哨。

徒步路线很短，走走停停一个半小时就能看到湍急的瀑布。瀑布底下是一个可以游泳的池塘，天气晴朗的话，很适合放飞自我。

下午漂流时还是下小雨。三四个人一条船，每条船上都有一个工作人员。正式开始前工作人员会做简单的培训，漂流前几公里河水比较平稳，工作人员会利用那一段给大家演练。
在刺激的路段，岸上会有额外的工作人员帮忙“营救”落水队员，探路的小皮艇的工作人员也会等所有人都安全驶离湍急路段后再出发，所以其实漂流很安全。

下雨时，两岸青山被云雾环绕，漂流船缓慢行驶在峡谷中时，会有那种“千山鸟飞绝，万径人踪灭，孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”的归隐之感。十公里的漂流大概需要三个小时，结束后的终点站有干净毛巾、可以洗热水澡、喝热茶。
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Massage & SPA

Massage当然是泰国特色，又地道又便宜。一到清迈我就开始尝试各种Massage店。泰式按摩很多动作和拉伸差不多，所以我做完运动懒得拉伸时就去做按摩。平时经常去的是长康路上的Mali Massage，一是离住的地方近，二是服务态度、按摩手法都不错。

因为我很受力，以前颈椎腰椎又都靠盲人按摩师傅撑着，所以一般力度对我来说都是隔靴搔痒。其它连锁店或者街边小店，一开始也去了不少，但是特别碰运气，遇到好的按摩师就还好，遇到敷衍的，按完两小时都跟没按一样。

我在Mali Massage店大概试了四五个按摩师，发挥都比较稳定，踩雷可能较小，所以后来基本都在那里按了。价格也很好，足部按摩、泰式按摩都是一小时200泰铢，按完会有一杯热茶。

另外也在klook上订了一个麦卡哈健康水疗中心的泰式香脂按摩。他们家有两个按摩地点，我选择了殖民风格的新店。两家服务一样，只是环境不同。

白色小别墅在古城很安静的一条巷子里，外面的树上挂了白色的灯笼。走进门，左手边是柜台，右手边是几排陈列柜和桌椅，服务人员会先端上一杯茶和一个小糕点，并做一个简单的咨询，比如有没有想按摩的重点部位、对按摩力度的需求等等。

接着按摩师就会带客人去洗脚、进小房间按摩。香脂非常清爽，抹完再做泰式按摩感觉全身凉凉的，整个人快变成薄荷了。按摩师手法也很熟练，按完一个小时有非常好吃的芒果饭和椰奶冰淇淋。

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清迈咖啡馆 & 面包店推荐榜单

Gateway Coffee Roasters
推荐理由：咖啡师在认真做咖啡、有室外阳台、椅子舒服、适合工作。地址：Tha PhaeRoad，Tambon ChangMoi，Amphoe Mueang Chiang Mai 营业时间：9：00-18：00
KlermCoffee推荐理由：游客少，有简餐，可以在树下躺着喝咖啡，气氛悠闲地址：ChangKhlan，MueangChiang Mai District营业时间：8：00-18：00
nuan café& bistro
推荐理由：安静，适合工作地址：Si Phum，Mueang Chiang Mai District营业时间：9：00-17：00
Baanhomemade bakery
推荐理由：环境舒适、面包和三明治非常好吃、价格便宜地址：3/9 SuriyawongRd营业时间：周一到周六：8：00-16：00，周日休息

A Day In Chiangmai Coffee Brew