le-creuset

如果要说 Le creuset 好在哪儿，应该先说说铸铁锅好在哪儿，而Le creuset 是凌驾于大部分铸铁锅之上的，具体的原因下面再说。 铸铁锅本身的特色是厚、重，用在烹饪过程中的好处就是导热和受热比较均匀，而且保温性比较好。同时既可以上明火，又可以进烤箱。对于习惯烤箱烹饪的...

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