日本人结账、付钱的5个小学问，超有用处_旅行资讯_很惠游

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一般人习惯万事都要快，购物结账更是讲多无谓，极速收钱找钱走人。第一次去日本旅行，结账时有没有被店员超仔细的服务吓到？原来小事如结账日本人也有很多讲究之处，现在为你介绍在日本结账时要注意的 5 点：

#01｜钱放收银盘

在香港部分大型日本商店的收银处，都会看到一个小盘子，在日本绝大部分商户也有。小盘子名为「カルトン」（karuton），最早见于 1937 年版的金融业务书籍，初时多用于银行柜枱，后来普及至一般商店。用处是让客人把钱放上去，这样就可以避免触碰到客人的手。很多游客不知道钱要放收银盘，习惯直接把钱递给客人，其实店员真的会吓一跳。很多外国游客也觉得日本人用盘子收钱的做法很有趣。

#02｜自己入胶袋

此项只适用于超市。如果在便利店、百货公司或其他商店购物，把货品包装好是店员的责任，但超市则例外。在超市付款时，有别于香港习惯把货品一件件地放在收银员面前，日本习惯把整个篮子放上去。结账后，店员会给客人胶袋，客人应把整个篮子带到前方的空间整理入袋。由客人自己整理货品，其一是因为超市购物通常货品较多，客人自己整理比较节省结账的时间；其二是为了避免店员把大量货品放进胶袋时偶有破损，客人会拿回超市退换。

日本超市的胶袋需要收费，店员会在付款时询问客人是否需要胶袋。

收银台后让客人整理货品的空间。

#03｜不用付小费

在香港部分餐厅吃饭，客人结账时会付一点小费，或者不用店员找钱。但日本人没有付小费的习惯，因此在日本结账时，记得要找钱！不要以为不把找回的零钱拿走是豪气表现，因为店员反而会因此感到困惑，不知道如何处理零钱。此外，无论有没有找钱也好，日本人一定会把单据拿走，所以即使你不需要收据，也先把它收好，不要为难店员。

不拿收据就匆匆离去的话，店员可能会觉得疑惑。

#04｜别当面点算找回零钱

日本的收银员对于金钱交收、找续的过程非常谨慎。客人付钱时，收银员会先当面点算一次，确认收下的金额。找续时，一般习惯是先找纸币，再找硬币，同样会在客人面前仔细点算一次，此时客人要认真看清楚。收下找回的零钱时，应直接放好，不要再重新点算一次，不然会很失礼

别小看找钱的过程，其实当中也大有学问。

有任职收银员的网民把找续的程序画成漫画。

05｜别在收银柜枱前算账

绝大部分的日本餐厅都是在柜枱结账的，很少会有由店员走到客人身边收钱的情况。如果是要 AA 制各自付账的话，就要先在饭桌凑好钱才前往柜枱结账。日本人很少会有争埋单的情况，如果有日本朋友主动请食饭，就应该「客随主便」，让朋友做代表付账。但这时候请得拿出钱包在门口等候，问一句：「我应付多少？」如果朋友说不用才收起钱包，不然日本朋友会觉得你太老实不客气。