意大利 | 米兰地道的特色美食你都吃过那几样

在意大利，米兰算是北方菜系，食物材料基本上是以大米、鱼类、玉米、牛肉等为主，调味品有奶酪、牛肉。在米兰的甜点里玉米糕非常具有代表性。另外超级有名气的菜肴还有面包粉烤牛肉片（scaloppina milanese）、浓味蔬菜炖牛骨（ossobuco）、蔬菜猪油浓汤（minestrone）等。

1，Pasticceria Marchesi 

这里卖米兰最具代表性的特产Panettone——夹有葡萄干和蜜饯的圆形大蛋糕。原是传统的圣诞食品，现在遍及米兰街头。

地址：Via Santa Maria Alla Porta 13

电话：39 02 876730

2，Paper Moon

有多种多样的薄比萨饼，可以试一下卡路里很低的、没有沙斯的比萨饼。很受欢迎，最好预约。

地址：Via Bagutta 1

交通：地铁M1线San Babila车站下，走1分钟

电话：39 02 76022297

营业时间：12:30—14:30，19:30—00:30；周日休息

价格：15—30欧元

3，Savini

米兰很有代表性的餐馆，经营当地传统菜肴，餐厅环境优美。

地址：Galleria V.Emanuele II

电话：39 02 72003433

营业时间：12:15—14:30，19:30—22:30；周日、1月1日—6日，8月6日—21日休息

价格：65—75欧元（套餐75欧元） 

4，Topkapi

在从布雷拉画廊向斯福扎城堡走的大街上。比萨饼很有名气，还有鱼类和肉类的烧烤，以及海鲜类的面条。

地址：Piazza San Cosimato 40

电话：39 02 5818668 

营业时间：12:00—14:45，19:00—次日1:00；周三、每年8月和圣诞节休息。

价格：12—17欧元                         

5，Charleston

有丰盛的比萨饼和通心粉，价格便宜，最好预约。

地址：Piazza del Liberty 8

交通：地铁M1线在Duomo车站下走3—4分钟

电话：39 02 798631      

营业时间：12:00—14:30，19:00—次日1:00；周一、8月休息

价格：10—25欧元     

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